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纯生啤酒主打小瓶装

2020-07-29 16:14:01来源:励志吧0次阅读

纯生啤酒主打小瓶装_酒类专题_产业经济

有人打比方说:“普通啤酒就像是水果罐头,纯生啤酒好比是新鲜水果。”因为普通啤酒在灌装前都要经过高温杀菌处理,啤酒在经过高温后会损失营养物质,并流失了啤酒特有的香醇和新鲜口感。而纯生啤酒不需高温加热除菌,是通过严格的过程控制,实现了无菌化酿造,使啤酒拥有最纯正的清爽刺激、清新怡人的口感和风味。当然,纯生啤酒对生产技术和设备的要求更高。

据了解,北京啤酒厂是以纯生啤酒为核心产品的啤酒厂,在原料上采用优质酿造水、麦芽、大米和酒花,并使用世界先进技术和独特的品质管理,在生产的每一个环节都对产品进行严格的检测,保证了产品的高品质。同时,还有国外优秀的技术人员在工厂进行现场指导,以高于我国国家规定的严格标准进行生产,保证了产品品质。生产出的纯生啤酒更新鲜、口味更柔和、口感更顺畅。

尽管纯生啤酒的口味好,但目前国内的纯生啤酒在产品定位上也存在着没有拉开档次的通病,往往只有大瓶装、易拉罐装、桶装扎啤3种包装形式,大众化色彩浓郁而高档化产品形象不足。随着中国国际化步伐的加快,以白领阶层为代表的年轻人,在下班后越来越多地选择与朋友或客户流连于酒吧、餐馆、酒楼、KTV等高档消费场所,他们对于啤酒的需求不仅仅停留在要求口感好这个层次上,他们在啤酒的使用价值之上有着更高的精神层面的需求:他们需要所消费的产品能够体现主人和客人尊贵的身份。

在国外市场,高档的酒店、餐馆、娱乐场所等早已经是小瓶装啤酒的天下,但我国在这方面还比较滞后,仅仅能满足消费者的口感需要而不能满足情感需要。面对这一潜力巨大的市场,北京啤酒厂适时而动,向国内推介高档小瓶装纯生新品,使消费者能够体会到“地道生啤,鲜爽到底”的纯生感觉。

相比于普通纯生,小瓶装纯生作为生啤中的极品,在注重口感的同时更强调设计的时尚和概念的新颖,赋予了更多精神层面的意义,更加注重消费者的心理感受。北京啤酒厂推出的小瓶装纯生,采用超级酷炫的银色发光设计,彰显与众不同的生活品位,以符合消费者尊贵的身份特征。


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