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排骨炖冬瓜的做法怎么做好吃

2019-06-09 03:06:24来源:励志吧0次阅读

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怎么做排骨炖冬瓜好吃,如何做,下面它的做法详细介绍,一起来看看吧。

排骨炖冬瓜

材料

主料:猪排骨(大排)500克,冬瓜300克,

调料:盐10克,鸡精2克,胡椒粉2克

做法

1.排骨剁小块,用温水煮开,去血汤;

2.冬瓜去皮去籽,切成和排骨一样大小的块,入开水汆一下捞出;

3.锅内放水,入排骨煮开后,用小火炖烂,排骨煮到八成熟时,将冬瓜放入汤内同煮;

4.加适量盐、鸡精、胡椒粉即可。

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